1. Halvera och kärna ur körsbären. Skär tomaterna i klyftor. Ta bort kärnorna och skär köttet i bitar.
2. Blanda samman körsbär, tomat, salladslök och chili.
3. Blanda samman olivolja, citronsaft, salt och peppar. Häll det över salladen och blanda.
Körsbärssalsa
Det ska vara stora söta körsbär till salsan. Blanda ihop den försiktigt så att inte bären färgar av sig.
För 6 person(er)
Ingredienser
| 200 g | körsbär |
| 3 | gula tomater |
| 1,5 dl | salladslök, hackad |
| 1 msk | röd spansk pepparfrukt, hackad |
| 2 msk | olivolja |
| 1 | citron, 2 msk pressad saft |
| 2 krm | salt |
| 0,5 krm | svartpeppar, nymald |
