00000

Välj din favoritsylt, vid extra festliga tillfällen kan man stänka över några droppar mörk rom. Servera rullarna genast gärna med vaniljglass.

För 2 rullar

Ingredienser

2 tortillabröd 10 cm i diameter
3 msk körsbärssylt
3 msk strösocker
1 tsk smör
0,5 dl mandel flagad

Fördela sylten på tortillabröden och rulla hop. Smält socker på svag värme tills det blir ljusbrunt. Tillsätt smör och mandel. Sänk värmen och lägg i körsbärsrullarna. Stek dem runt om ca 1 minut. Servera genast med vaniljglass.