00000

En lyxig kräm, med pinjenötter som bas-ingrediens! Kombineras med mustig muskot, koriander och nötig sesamolja.

För 1 1/2 dl

Ingredienser

100 g pinjenötter
1 kruka koriander
2 msk sesamolja
1 dl vatten
2 msk pressad lime
1 krm riven muskot
1/2 tsk salt
1 krm nymald svartpeppar

15 min

1. Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna tills de fått fin färg. Lägg nötter, koriander, sesamolja och vatten i en skål. Mixa till en slät kräm.
2. Tillsätt limesaft. Krydda med muskot, salt och peppar.

Fler recept med: Övrigt