Hållbarhet
Håller i rumstemperatur ca 1 vecka.
Kolasås med Baileys
En underbar vuxen-dessert! Len kolasås med en skvätt Baileys kokas ihop och serveras ljummen med glass och bär.
Ingredienser
- 1 dl rårössocker
- 0,5 dl honung - flytande
- 1 dl vispgrädde
- 0,5 dl Baileys Original Irish Cream
Tillbehör
- 200 g bär - t ex hallon, körsbär, blåbär
- vaniljglass
- körvel
Gör så här
-
Blanda socker, honung och grädde i en -kastrull. Koka upp och sjud ca 5 min.
-
Ta kastrullen från plattan och häll ner Baileys. Koka upp. Häll upp i en skål eller kanna och låt svalna.
-
Lägg upp bär och glass på tallrikar eller i skålar och garnera med körvel. Servera med såsen.
-
Rårörsocker gör att såsen får fin kolasmak snabbt, och honung att den inte sockrar sig.
