Tunna skira kokosflarn bakar du själv. Tänk på att klicka ut smeten glest på plåten när de ska gräddas, annars flyter flarnen ihop.

För 1 sats(er)

Ingredienser

50 g smör
2 msk strösocker
2,5 msk glykos
60 g kokos riven

1. Sätt ugnen på 175°. Smält smör i en kastrull på låg värme. Blanda ner socker, glykos och kokos och rör till en smet. Ta av från värmen.
2. Klicka ut runda bollar glest på en plåt med bakplåtspapper. Det räcker med ca 1/2 msk smet till varje flarn. Grädda mitt i ugnen ca 7 min. Lossa dem försiktigt med en stekspade när de svalnat. Förvara dem torrt.