10 minuter + tid i frys
Kokosbollsglass – gör så här:
- Gör fyra kulor av glassen och lägg dem i frysen så att de blir riktigt kalla.
- Hacka chokladen och smält den med kokosoljan. Låt svalna. Lägg kokosen på en tallrik.
- Ta ut glasskulorna och rulla kulorna, en i taget, i chokladblandningen. Lägg dem därefter snabbt i kokosen och strö kokos över. Här måste man vara lite snabb så att inte chokladen stelnar. Lägg tillbaka glasskulorna på det kalla fatet. Ställ dem i frysen till servering.
