10 minuter + 15 minuter i ugn
Kladdkakemuffins – gör så här:
- Sätt ugnen på 200°. Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt. Vänd ner mjölblandningen i äggpöset tillsammans med smöret. Rör till en jämn smet.
- Fördela smeten i muffinsformar av papper ställda i en muffinsplåt.
- Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt svalna på galler.