10 minuter + 20 minuter i ugn
Kladdkaka utan ägg – gör så här:
- Sätt ugnen på 175°. Rör smör, socker, vaniljsocker och salt poröst. Sikta i mjöl och kakao. Blanda vatten och rom och rör ner i smeten.
- Häll smeten i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
- Låt kakan kallna i formen innan den serveras.