Kladdkaka utan ägg

Kladdkaka utan ägg – gör så här:

1. Sätt ugnen på 150°.
2. Rör ihop socker och det rumstempererade smöret med 2 msk grädde.
3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dessa växelvis med resten av grädden i smeten.
4. Vispa ordentligt i några minuter.
5. Häll ner smeten i en bröad form.
6. Grädda kladdkakan i ca 35-40 minuter.
7. Låt kladdkakan svalna innan du serverar med vispgrädde eller glass.