Kladdkaka med jordnötter

Mumsig kladdkaka med jordnötter. Här finns ett recept på kladdkaka som smakar som snickers. Hemligheten ligger i de salta jordnötterna som bryter av mot chokladens sötma. Kladdkakan kan även bakas med osaltade nötter. Klicka här för fler recept på kladdkaka.

Kladdkaka med jordnötter – gör så här:

  1. Kladdkaka: Smörj en form med löstagbar kant, cirka 22 centimeter i diameter.
  2. Smält smöret i mikron eller i en kastrull.
  3. Vispa ihop socker och ägg lätt. Mät upp och blanda mjöl och kakao, och vispa ner i äggsmeten tillsammans med smöret.
  4. Häll smeten i formen. Tryck ner kolagodiset i smeten och grädda i mitten av ugnen i 200 grader i cirka 10-12 minuter.
  5. Låt svalna och lossa sedan formens kant.
  6. Topping: Smält chokladen till toppingen försiktigt över vattenbad eller i mikron. Rör ner nötterna och bred blandningen över kakan. Låt stelna i kylen.

Recept från