Kikärts- och korvgryta med ajvar relish

33333

Kikärts- och korvgrytan smaksätts med ajvar relish och servera gärna en extra klick ajvar vid sidan om.

För 4 person(er)

Ingredienser

4 korvar, magra, kryddiga, t ex chorizo (Må Gott)
2 burkar kikärter, (à 400 g)
1 purjolök, stor
1 msk olivolja
6 msk ajvar relish, (2 msk + 4 msk)
2,5 dl laga lättgrädde
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald

Tillbehör:

50 g bröd, per person

1. Skiva korven. Ansa och skiva purjon. Låt kikärterna rinna av.
2. Fräs korv och purjo i olja i en stekpanna ca 3 min. Blanda i 2 msk ajvar relish, grädde och kikärter.
3. Koka upp och sjud grytan 2–3 min. Smaka av med salt och peppar. Servera med ajvar relish och bröd.

Ca 600 kcal per portion, 21 g fett, 33 g protein, 70 g kolhydrater

Fler recept med: Korv och chark, Näringsberäknat
Vegetariskt
Färsk pasta med grilloumi och tomater
15 minuter
Spätta
Spättarullar med svampcrème och ärtris
20 minuter
Näringsberäknat
Potatissoppa med fänkål och ostgratinerat vitlöksbröd
20 minuter
Näringsberäknat
Pannbiff i ugn
20 minuter + tid i ugn