00000

Kaviaromeletter som jag lägger i grovt bröd är gott och mättande på utflykten.

För 4 person(er)

Ingredienser

4 ägg
4 msk vatten
4 msk kalles kaviar
4 msk gräslök, hackad
1 msk smör

Tillbehör

4 grova portionsbröd
1 pkt sallad
2 tomater, skivade
1 nypa salt
1 nypa svartpeppar

1. Vispa ihop ägg, vatten, kaviar och gräslök.
2. Grädda små omeletter i lite smör i en liten stekpanna.
3. Låt omeletterna svalna på ett smörpapper. Dela bröden och lägg i en dubbelvikt omelett och grönsaker. Salta och peppra.

Fler recept med: Ägg och mejeri, Övrigt, Picknick