15 minuter + 20 minuter i ugn
Drömmar med kardemumma – gör så här:
- Sätt ugnen på 150°. Stöt kardemumman fint i mortel. Rör smör, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt oljan, lite i taget, och rör emellan. Blanda i kardemumma och mjölet blandat med hjorthornssaltet. Rör till en jämn deg.
- Forma degen till kulor. Lägg kulorna på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Låt kakorna kallna på galler.