55555

Recept på lättlagad dillsås till fisk. Ett enkelt recept som går snabbt att röra ihop. Dillsåsen passar både till stekt och kokt fisk och även till skaldjur.

För 4 personer:

Ingredienser

2 dl lätt crème fraiche
1 kruka dill
0,5 citron
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald

5 minuter

Dillsås till fisk – gör så här:

  1. Hacka dillen. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut 1 msk saft.
  2. Blanda crème fraichen med dill, citronskal och citronsaft. Krydda med salt och peppar.
Fler recept med: Sås och marinad, Tillbehör