Kaffe Sambucca

Foto: Helén Pe
3.63.63.63.63.6

Kaffe Sambucca är en god variant på Irish coffee.

För 1 glas:

Ingredienser

1,5 dl kaffe, nybryggt
1 tsk farinsocker
3 cl whisky
2 cl sambucca, italiensk örtlikör

Topping:

1 dl grädde, vispad

Garnering:

1 tsk äggvita
1 msk farinsocker
5 g mörk choklad, riven

5 minuter + 10 minuter för glasets kant att torka

Kaffe Sambucca – gör så här:

  1. Garnering: Doppa glasets kant, först i äggvita och sedan i farinsocker. Låt kanten torka ca 10 min.
  2. Häll farinsocker i botten på glaset. Häll på whisky och sambucca. Fyll på med kaffe. Klicka på grädde och strö över choklad. Servera genast.

 

Fler recept med: Drinkar, Dryck, Varma drycker
Fredagsmat
Passiondrink
5 minuter
Varma drycker
Varm choklad med stjärnanis och apelsin  
10 minuter
Drinkar
10 viktigaste barprylarna och tillbehören till hemmabaren
Kalla drycker
Paloma
10 minuter