5 minuter
Kaffe-rub med anchochili – gör så här:
- Blanda alla ingredienser till rubben. Förvara i en lufttäk burk om det blir något över. Håller 1 månad.
Kaffe-rub med anchochili
Foto: Lisa Björner
Kaffe-rub med anchochili är god till fläsk och nötkött.
För 1 dl:
Ingredienser
| 4 msk | flingsalt |
| 2 msk | kaffe, finmalet |
| 1 msk | farinsocker |
| 2 tsk | anchochilipulver |
| 1 tsk | svartpeppar, nymald |
