Julskinka med rosmarin, apelsin och ingefära

Den här griljeringen ger julskinkan ett rejält lyft! Apelsinen och kryddorna blir tillsammans med skinkans sälta en riktigt lyckad och fräsch kombination!

Julskinka med rosmarin, apelsin och ingefära – gör så här:

  1. Sätt ugnen på 250°. Blanda ägg, senap, apelsinskal, rosmarin och ingefära. Blanda ströbrödet i smeten.
  2. Bred griljeringen över skinkan och lägg skinkan på en långpanna eller ugnssäker form. Griljera mitt i ugnen ca 15 min. Garnera med nejlikor och rosmarin.

Recept från