Så här gör du världens godaste juice på broccoli – snabbt och enkelt

Foto: Jenny Grimsgård
00000

En ärtigt grön juice på broccoli. God till frukost, 
mellis eller kanske efter träning. Mixa noga, eller sila för att slippa bitar.

För 4 glas

Ingredienser

1/2 broccoli (ca 200 g)
2 äpplen granny smith
1 selleristjälk
1 kruka mynta
2 msk honung
4 dl kallt vatten
1 msk limesaft
8 isbitar

10 min

Juice med broccoli – gör så här:

  1. Skär bort det grövsta på broccolin och 
skär i små bitar. Skala och skär äpplet i 
mindre bitar. Strimla sellerin. Plocka myntan.
  2. Lägg allt i en blender tillsammans 
med honung, vatten, limesaft och is. Mixa 
slätt ca 3 min. Sila genom finmaskig sil.
  3. Drick iskall!
Fler recept med: Drinkar, Grönsaker, Övrigt