Jordnötschokladkakor med chokladbitar
1. Sätt ugnen på 200°. Grovhacka choklad och jordnötter. Rör de båda sockersorterna och smör poröst. Tillsätt ägget.
2. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt. Rör ner det i smeten tillsammans med choklad och nötter. Rör ihop till en smidig deg. Forma degen till runda bollar.
3. Lägg bollarna glest på bak-pappersklädda plåtar.
4. Grädda mitt i ugnen ca 12 min. Lossa kakorna försiktigt och låt dem kallna på galler.