20 min
1. Koka bulgurn enligt anvisning på förpackningen i saltat vatten. Spola den hastigt i kallt vatten och låt rinna av. Skölj kikärterna och blanda med bulgur. Smaka av med salt och peppar.
2. Ansa och klyfta jordgubbarna. Skölj ev salladen. Lägg upp tortillabröden på smörgåspappersark. Fördela bulgur, jordgubbar, sallad, nötmix och 2–3 msk tsatsiki på varje bröd. Rulla samman bröden och därefter smörgåspapperet runt om. Ät och njut.
