4.14.14.14.14.1

Jordgubbssylt är en klassisk sylt som passar till pannkakor eller våfflor. Sylten håller  ca 1 månad i kylen.

För 1 liter:

Ingredienser

1 kilo jordgubbar
6 dl syltsocker

20 minuter

Jordgubbssylt – gör så här:

  1. Snoppa jordgubbarna. Skär stora jordgubbar i mindre bitar. Blanda jordgubbar och socker i en gryta. Låt koka upp och koka kraftigt ca 3 min. Skumma väl.
  2. Häll upp sylten i varma, väl rengjorda burkar och sätt på locken. Låt kallna. Förvara i kylen.