Jordgubbssalsa

Recept på jordgubbssalsa. En färggrann och smakrik rårörd sås till grillat.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 250 g jordgubbar - (0,5 l)
  • 0,5 gurka
  • 1 salladslök
  • 1 msk lime - pressad
  • 4 msk solrosolja
  • 1 msk honung
  • 2 msk basilika - hackad
  • 0,5 - 1 tsk sambal oelek
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Skär jordgubbar och gurka i små bitar. Strimla löken.

  2. Blanda lime, olja, honung, basilika, sambal och salt i en skål.

  3. Rör i jordgubbar, gurka och lök.

  4. Låt allt marinera i rumstemperatur, gärna 1 timme före serveringen. Gott till grillad kyckling, karré och lax.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!