Jordgubbsmarmelad – på två ingredienser

Jordgubbsmarmelad är en lyxig marmelad som är lika god på rostat bröd som till ost.
Foto: Per Ranung

Ingredienser

  • 500 g jordgubbar
  • 6 dl syltsocker

Gör så här

  1. Snoppa jordgubbarna. Skär stora jordgubbar i mindre bitar. Blanda jordgubbar och socker i en gryta. Låt koka upp och koka kraftigt ca 3 min. Skumma väl.

  2. Ta grytan från värmen och mixa marmeladen slät med mixerstav. Häll upp i burkar och låt kallna. Förvara marmeladen i kylen.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!