00000

Brasiliens nationaldrink, caipirinha, här i sommarsvensk tappning. Cachaça är sockerrörsbrännvin som man kan byta ut mot ljus rom.

För 4 person(er)

Ingredienser

3 lime
1 dl strösocker
12 jordgubbar
12 cl cachaça eller ljus rom

Jordgubbscaipirinha – gör så här:

  1. Tvätta limefrukterna noga. Skär lime och jordgubbar i små bitar.
  2. Lägg limen i 4 glas och häll på sockret. Mosa in det i limebitarna så att saften pressas ur.
  3. Lägg i jordgubbarna och mosa dem lätt.
  4. Häll på spriten, lägg i krossad is och toppa med lite mineralvatten.
Fler recept med: Drinkar, Fest, Kalla drycker, Övrigt