Jordgubbsbruschetta
1. Skär baguetten i 1 cm tjocka skivor. Skär fetaosten i ½ cm tjocka skivor och lägg på baguetteskivorna.
2. Snoppa och skär jordgubbarna i klyftor och lägg på fetaosten. Ringla över honung och garnera med mynta eller basilika.
Jordgubbsbruschetta
Jordgubbsbruschetta
Foto: Per Magnus Persson
Enklare än så här kan det knappast bli. Den salta osten mot de söta jordgubbarna smakar ljuvligt.
För 8 personer
Ingredienser
| 0,5 | baguette |
| 0,5 | baguette |
| 200 g | fetaost |
| 250 g | jordgubbar |
| 2 msk | honung, flytande |
| 4 | myntakvistar, eller basilika |
