Jansson på nytt sätt
Jansson på nytt sätt görs av färdig potatisgratäng. Välj en potatisgratäng som inte innehåller så mycket vitlök.
Ingredienser
- 2 förp potatisgratäng - färdig (à 800 g)
- 0,5 knippa salladslök
- 1 burk anjovisfiléer - + 1 burk (125 g + 55 g)
- 0,5 dl ströbröd
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Ansa och strimla salladslöken. Låt ansjovisen rinna av men spara hälften av spadet.
-
Varva potatisgratängen med salladslök och ansjovis i en ugnssäker form.
-
Häll över ansjovisspadet och strö över ströbröd. Gratinera mitt i ugnen 15–20 min.
