Iskall krysantemum-dricka med saltsocker-kristall

Det finns en tydlig beska i ­krysantemumte. Gillar man den är det här en härligt frisk och fräsch dryck en varm sommardag.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 1 dl krysantemumte
  • 1,5 l vatten
  • 1,75 dl strösocker
  • 1 dl honung
  • 4 lime

Till glasen

  • 0,5 dl salt
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 klyfta lime

Tillbehör

  • limeklyftor
  • isbitar

Gör så här

  1. Mät upp te i en tesil. Koka upp vattnet och häll det över teet. Blanda ner socker och honung i teet och rör tills sockret smält. Låt teet kallna.

  2. Glasen: Blanda salt och socker på en tallrik. Dra limeklyftan runt glasens kanter. Doppa glasen i salt- och sockerblandningen. Låt stelna ca 5 min.

  3. Halvera och pressa saften ur limen. Blanda ner limesaften i teet. Garnera glasen med en liten ­limeklyfta och fyll på med is. ­Servera genast.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!