10 minuter
Irländska ostron med tabasco – gör så här:
- Öppna ostronen och lägg dem på is i en burk.
- Tryck ner flaskan med tabasco i isen.
Irländska ostron med tabasco
Foto: Stefan Wettainen
Irländska ostron med tabasco serveras gärna på Saint Patrick’s Day på Irland. Servera varsin flaska tabasco i glasburkar fyllda med krossad is. Lägg ostron på isen. Stout och ostron är en klassisk kombination.
För 4 personer:
Ingredienser
| 12 | ostron, t ex irländska rock oyster eller fine de claires |
| krossad is | |
| tabasco, valfri mängd |
