15 min
Inlagd sill med gubbröra – gör så här:
- Skär sillen i ca 2 cm stora bitar. Lägg dem på ett fat.
- Skala och skär äggen i klyftor. Lägg dem på sillen. Lägg på ansjovisen. Skala och skär löken i tunna ringar och lägg dem på sill och ägg.
- Blanda smetana med kaviar och krydda med peppar och salt. Klicka krämen på sillen. Avsluta med små dillkvistar och finskuren gräslök.