Inkokta päron med ädelostkräm

(0)

För 1 sats(er)

Ingredienser

1	moget päron, moget
1 dl	strösocker, + ½ liter vatten

Ostkräm:

100 g	stiltonost
100 g	philadelphiaost

Dekor:

4	valnötter
1 msk	honung, flytande

1. Koka upp socker och vatten. Skala, kärna ur och skär päronet i klyftor. Koka dem mjuka och häll av lagen.
2. Ostkräm: Mosa ihop ostarna och lägg upp i portionsformar med päron, valnötter och överst ringlad honung.