15 minuter
Ingefärs- och honungsstekt brysselkål – gör så här:
- Ansa brysselkålen. Stek den i smör ca 4 min.
- Tillsätt honung och ingefära, stek vidare tills kålen är lätt karamelliserad och nästan mjuk, ca 4 min.
- Krydda med flingsalt. Servera direkt.
Ingefärs- och honungsstekt brysselkål
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingefärs- och honungsstekt brysselkål får sötma från honung och härligt sting av ingefära.
För 10 personer på buffé:
Ingredienser
| 500 g | brysselkål |
| 2 msk | smör |
| 2 msk | honung, flytande |
| 1 msk | ingefära, finriven |
| 1 tsk | flingsalt |
