Hopploppor
Snabbt och enkelt tilltugg som liten förrätt eller till drinken.
Ingredienser
- 20 ostron
- 10 skivor bacon
- sallad till garnering
Gör så här
-
Öppna och ta ut ostronen. Låt dem rinna av på ett hushållspapper. Linda in varje ostron i en halv skiva bacon.
-
Hetta upp en stekpanna på strax över medelvärme. Är baconet magert kan det behövas några stänk rapsolja.
-
Lägg de inlindade ostronen med baconskarven nedåt och stek dem runtom ca 3 min tills baconet får fin färg och blir lite knaprigt.