1. Öppna och ta ut ostronen. Låt dem rinna av på ett hushållspapper. Linda in varje ostron i en halv skiva bacon.
2. Hetta upp en stekpanna på strax över medelvärme. Är baconet magert kan det behövas några stänk rapsolja.
3. Lägg de inlindade ostronen med baconskarven nedåt och stek dem runtom ca 3 min tills baconet får fin färg och blir lite knaprigt.
Hopploppor
Hopploppor
Foto: Ulf Svensson
Snabbt och enkelt tilltugg som liten förrätt eller till drinken.
För 20 st
Ingredienser
| 20 | ostron |
| 10 | skivor bacon |
| sallad till garnering |
