55555

Hibiskus-iste svalkar gott när det är varmt ute. De röda bladen ger en vacker rubinröd färg och smaken påminner om granatäpple. Blommorna hittas enklast i hälsokostbutiker och går även att beställa på nätet. Vill man ha isteet sötare ökar man bara sirapsmängden.

För 1 liter:

Ingredienser

1 liter vatten
3 msk hibiskusblommor, torkade
1 citron, ekologisk
1 msk agavesirap

5 minuter + 12 timmar i kyl

Hibiskus-iste  – gör så här:

  1. Häll vattnet i en kanna och tillsätt hibiskusbladen. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Skär den i klyftor och lägg dem i kannan. Ringla i sirap och rör om.
  2. Ställ kannan i kylen ca 12 timmar.
  3. Sila bort blommorna och citronen. Häll upp teet i glas eller flaskor.
Fler recept med: Alkoholfritt, Dryck, Kalla drycker