20 min
Heta räkor – gör så här:
- Skala och skiva vitlöken tunt. Skala och finhacka ingefäran. Kärna ur och strimla chilin.
- Fräs vitlök, ingefära och chili i olja i en traktörpanna ca 2 min. Tillsätt vinet och låt det koka in tills hälften återstår.
- Hacka koriandern. Vänd ner räkor och koriander i pannan. Låt räkorna bli varma.
- Servera räkorna tillsammans med lime och bröd.
