Heta nötter

Recept på heta nötter. Chiliheta och saltsöta kryddiga nötter är goda till den fruktiga drinken.

Ingredienser

  • 250 g nötter - blandade t ex cashew, sötmandlar, macadamia , valnötter
  • 2 krm spiskummin - mald
  • 2 krm cayennepeppar
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 msk smör
  • 2 msk rårössocker
  • 1 msk vatten

Gör så här

  1. Rosta nötterna i en torr stekpanna ca 5 min.

  2. Tillsätt kryddor, smör och socker. Rör så att smör och socker smälter.

  3. Häll på vattnet. Låt det koka bort ca 1 minut och häll upp på ett bakplåtspapper. Passa noga så att det inte bränns. Låt kallna.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!