Het tonfiskröra med crostini

Name: Het tonfiskröra med crostini - recept
Cook time: 10 minuter
Yield: 8-10 personer på buffé:
Ingredients: tonfisk i vatten (à 200 g); rödlök; citron; majonnäs; crème fraiche; chiliflakes; salt; svartpeppar nymald; salladslökar; paprikapulver; baguette

(0)

Recept på het tonfiskröra med crostini. Röran kan göras ca 2 timmar före servering.

För 8-10 personer på buffé:

Ingredienser

2 burkar	tonfisk, i vatten (à 200 g)
0,5	rödlök
0,5	citron
1 dl	majonnäs
1 dl	crème fraiche
1 tsk	chiliflakes
0,5 tsk	salt
1 krm	svartpeppar, nymald

Garnering:

2	salladslökar
	paprikapulver

Tillbehör:

0,5

baguette

10 minuter

Het tonfiskröra med crostini – gör så här:

Låt tonfisken rinna av. Skala och finhacka löken. Skölj citronen i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut 1 msk saft.
Blanda alla ingredienser till röran. Lägg upp den i en skål. Ansa och strimla salladslöken. Toppa röran med lök och paprikapulver.
Skär baguetten i skivor och rosta dem i en het grillpanna. Servera röran med brödet.

Het tonfiskröra med crostini

Ingredienser

Garnering:

Tillbehör:

Het tonfiskröra med crostini – gör så här:

Webbredaktör

Digitala redaktionen

Chefredaktör

Kerstin Thornström

Ansvarig utgivare

Stina Abenius

Ingredienser

Garnering:

Tillbehör:

Het tonfiskröra med crostini – gör så här:

Relaterade recept