4.24.24.24.24.2

Hummer med miso- och sesamsmör - snabblagad romantisk lyx för två! Hittar du inte misopasta i butiken går det bra att ta den pasta som följer med i förpackningen till misosoppan.

För 2 personer:

Ingredienser

1 hummer

Miso- och sesamsmör:

2 msk smör, rumsvarmt
2 tsk misopasta
1 tsk soja, japansk
2 krm sesamolja
1 tsk ingefära, riven, färsk 
2 krm chiliflakes

Garnering:

1 msk gräslök, hackad

10 minuter

Halstrad hummer med miso- och sesamsmör – gör så här:

  1. Dela hummern. Blanda ingredienserna till smöret.
  2. Grilla hummern i grillpanna eller stekpanna med snittytan ner. Pensla på smöret. Strö på gräslök vid servering.