Halstrad hummer med miso- och sesamsmör
Hummer med miso- och sesamsmör - snabblagad romantisk lyx för två! Hittar du inte misopasta i butiken går det bra att ta den pasta som följer med i förpackningen till misosoppan.
Ingredienser
- 1 hummer
Miso- och sesamsmör
- 2 msk smör - rumsvarmt
- 2 tsk misopasta
- 1 tsk soja - japansk
- 2 krm sesamolja
- 1 tsk ingefära - riven, färsk
- 2 krm chiliflakes
Garnering
- 1 msk gräslök - hackad
Gör så här
-
Dela hummern. Blanda ingredienserna till smöret.
-
Grilla hummern i grillpanna eller stekpanna med snittytan ner. Pensla på smöret. Strö på gräslök vid servering.