40 min
Hallonsylt med ingefära – gör så här:
- Rensa hallonen och varva dem med sockret i en gryta.
- Låt sylten koka upp under försiktig omrörning. Låt sjuda 15 min. Skumma väl under tiden.
- Ta grytan från värmen och tillsätt natriumbensoaten utrörd i lite kallt vatten. Blanda i ingefäran. Häll sylten i varma, väl rengjorda burkar och sätt på lock. Låt sylten kallna och förvara den i kylen.
