Hallonsorbet, savoiardikex och hallon

(3)

10 min Savoiardikex, ett måste i den italienska desserten tiramisu, finns i välsorterade butiker.

För 4 person(er)

Ingredienser

1,5 dl	hallonlikör
1,5 dl	vatten
2 dl	hallon, färska eller frysta
350 g	hallonsorbet
8	savoiardikex

Hallonsorbet, savoiardikex och hallon

Blanda likör och vatten. Fördela blandningen i glas eller små skålar.
Fördela hälften av hallonen i likörblandningen.
Lägg en kula sorbet i varje glas och strö resten av hallonen runt om.
Dela kexen på mitten och ställ dem i glasen som på bilden. Servera genast.