Hallonsaft med rabarber och vanilj
Hallonsaft som är underbar att bjuda på, saften smakar som vaniljglass med hallonsås.
Ingredienser
- 500 g hallon
- 500 g rabarber
- 6 dl strösocker
- 1 vaniljstång
Gör så här
-
Varva frukt och socker i saftmajans silkorg. Snitta vaniljstången och lägg ner den i frukten.
-
Häll vatten i kokkärlet, ca 3 1/2 liter och sätt samman saftmajan enligt instruktionerna. Ånga saften 45-60 min.
-
Tappa upp saften på varma glasflaskor eller plastflaskor för frysning.
