10 minuter + 15 minuter i ugn
Hallonpaj med solrossmultäcke – gör så här:
- Sätt ugnen på 200°. Blanda hallonen med socker, potatismjöl och vaniljpulver. Lägg det i en pajform, ca 26 cm i diameter.
- Smultäcke: Nyp ihop de torra ingredienserna med smöret och fördela det över hallonen.
- Grädda mitt i ugnen tills smultäcket får färg, ca 25 min. Servera pajen ljummen med vaniljglass.