Hallon- och passionsfruktssaft
Hallon- och passionsfruktssaft är en frisk och syrligt god saft. Hallonsmaken får här en extra skjuts av passionsfrukt.
Ingredienser
- 1 l hallon
- 4 dl vatten
- 5 dl strösocker
- 8 - 10 passionsfrukter
Gör så här
-
Lägg hallonen i en gryta och tillsätt vatten och socker. Koka upp och sjud ca 10 min.
-
Häll blandningen i en silduk och låt rinna av ca 1 timme.
-
Halvera och gröp ur passionsfrukterna. Passera inkråmet genom en sil, mät saften till 2 dl.
-
Blanda ner passionsfruktssaften i hallonsaften. Förvara i kylen, där saften håller ca 1 månad.
