Hallon- och chokladmarmelad

Marmelad med en överraskande smak! Den håller ett par veckor i kylen.

20 min

Hallon- och chokladmarmelad – gör så här:

1. Pressa citronen. Rensa 
hallonen.
2. Blanda citronsaft, hallon och socker i en kastrull, koka 10 min (obs – det ska inte stormkoka, 
då kan marmeladen brännas). Rör flera gånger och skumma.
3. Hacka chokladen.
4. Ta kastrullen från plattan 
och rör ner chokladen, som 
ska smälta och blanda sig med hallonen.
5. Häll upp på varma burkar och sätt genast på lock. Låt svalna och ställ kallt.

Recept från /LagaLätt