Gurklemonad med mynta och lime

Name: Gurklemonad med mynta och lime
Cook time: 10 minuter
Yield: 1 liter:
Ingredients: gurka; citron pressad; lime pressad; honung flytande; mynta; citronmeliss; vatten; kolsyrat vatten citrus eller naturell; isbitar

Foto: Lisa Björner

(1)

Gurklemonad med mynta och lime är en frisk och somrig lemonad med mycket smak av gurka.

För 1 liter:

Ingredienser

1	gurka
1 dl	citron, pressad
1 dl	lime, pressad
1,5 dl	honung, flytande
1 dl	mynta
1 dl	citronmeliss
5 dl	vatten
5 dl	kolsyrat vatten, citrus eller naturell
	isbitar

10 minuter

Gurklemonad med mynta och lime – gör så här:

Skär gurkan i bitar. Mixa gurka, citron- och limesaft, honung, mynta, citronmeliss och vatten i en mixer eller med mixerstav (den här mixerstaven från Bosch tycker vi som jobbar i Provköket är allra bäst!).
Sila genom en finmaskig sil.
Servera i glas med kolsyrat vatten och is.

Gurklemonad med mynta och lime

Ingredienser

Gurklemonad med mynta och lime – gör så här:

Webbredaktör

Digitala redaktionen

Chefredaktör

Kerstin Thornström

Ansvarig utgivare

Stina Abenius