Cocktail med gurka och citrongräs

10 minuter + tid att rinna av

Gurk- och citrongräscocktail  – gör så här:

1. Skär gurkan i grova bitar. Banka på citrongräsen och skiva dem grovt. Repa myntan.
2. Mixa gurka, citrongräs och mynta med vodka och limesaft helt slätt i en mixerkanna. Sila i en finmaskig tills all vätska runnit igenom. Pressa ut den sista vätskan med baksidan av en sked. Ställ i kylen.
3. Blanda gurkmixen med iskallt tonic water och Sprite och häll upp i cocktailglas. Servera direkt.