Gubbröra – gör så här:
- Skala och hacka äggen. Hacka ansjovisen.
- Blanda alla ingredienser. Fördela på små assietter och garnera med dillkvistar.
En klassisk liten rätt med mild ansjovissmak.
3 | ägg, hårdkokta |
3 | ansjovisfiléer |
1 msk | crème fraiche |
1 msk | gul lök, hackad |
1 msk | gräslök, hackad |
1 msk | dill, hackad |
0,5 msk | ansjovisspad |
0,5 krm | vitpeppar, nymald |
, dillkvistar |