00000

Recept på gubbröra i tunnbröd. Packa tunnbrödsrullarna i plastlådor, lägg gärna smörgåspapper mellan så de inte klibbar ihop.

För 18 rullar

Ingredienser

6 ansjovisfiléer
2 ägg hårdkokta
0,5 lök gul
0,5 dl gräslök finhackad
4 msk lättmajonnäs
1 krm svartpeppar nymald
2 tunnbröd skivor mjukt rektangulärt

Gubbröra i tunnbröd — gör så här:

  1. Finhacka ansjovisfiléerna.Skala och finhacka ägg och lök. Blanda ansjovis, ägg, lök, gräslök, majonnäs och svart-peppar.
  2. Fördela fyllningen på tunnbröden och rulla ihop från långsidan. Skär i bitar och fäst med tandpetare.