Gin och Tonic-isglass

Name: Gin och Tonic-isglass
Cook time: 5 minuter + tid i frys
Yield: 4 glasspinnar:
Ingredients: svartpepparkorn; gurka tunna; citronskal eller lime; gin; citron eller lime pressad; tonic water

(17)

En GT, Gin och Tonic, med lite citron och klirrande isbitar är en drink som nästan alltid känns rätt. Men hur skulle det vara att servera drinken som en isglass? Jo, helt underbart gott och en rolig stämningshöjare på festen.

För 4 glasspinnar:

Ingredienser

12	svartpepparkorn
4 skivor	gurka, tunna
4 strimlor	citronskal eller lime
1 msk	gin
1 msk	citron eller lime, pressad
2,75 dl	tonic water

5 minuter + tid i frys

Gin och Tonic-isglass – gör så här:

Krossa svartpepparkornen. Halvera gurkskivorna. Lägg peppar, gurka och citronskal/limeskal i 4 glassformar. Blanda gin, citronsaft och tonic. Häll blandningen i formarna.
Ställ formarna i frysen och låt stå ca 2 timmar. Stick glasspinnar i formarna och frys vidare ca 2 timmar.
Lossa glasspinnarna från formarna och servera.

Har du inga isglassformar hemma? Här kan du köpa dem direkt.

Gin och Tonic-isglass

Ingredienser

Gin och Tonic-isglass – gör så här:

Webbredaktör

Digitala redaktionen

Chefredaktör

Kerstin Thornström

Ansvarig utgivare

Stina Abenius

Gin och Tonic-isglass

Ingredienser

Gin och Tonic-isglass – gör så här:

Relaterade recept