44444

Denna färs blandas till den traditionella köttfärslimpan, Biff à la Lindström-varianten och den italienska.

För 4 person(er)

Ingredienser

500 g nötfärs
0,75 dl ströbröd
1,5 dl mjölk
1 ägg
1,5 tsk salt
2 msk gul lök, skalad, riven
2 krm svart peppar, nymald

1. Blanda ströbröd och mjölk i en skål och låt svälla 5 min.
2. Blanda i färs, ägg, salt, lök och peppar och blanda till en fast smet. Forma enligt recepten.

Fler recept med: Köttfärs, Övrigt