Grov senapssås med pepparrot

DETTA INLÄGG SPONSRAS AV Bong Touch of Taste

Grov senapssås med pepparrot

 

1. Skala och finhacka schalottenlöken. Fräs löken i olivolja, tillsätt vitt vin och koka ihop. Slå på grädde och fonden, låt sjuda några minuter. Blanda ner senapen och vispa i smöret. Smaka av med salt och peppar.
2. Strimla persiljan, riv pepparroten och blanda ihop. Strö över såsen vid servering.

Recept från