Grönsaker med sjögräs-strössel

Recept på grönsaker med sjögräs-strössel.Krispiga grönsaker som doppas i smakrik fruktig olivolja och sedan i strössel av rostat sjögräs. 

10 minuter

Gör så här:

  1. Skär blomkålen i mindre buketter och halvera gurkorna. Skala eller skrubba betorna väl med rotfruktsborste och skär dem i tunna skivor. Smula eller hacka sjögräschipsen.
  2. Låt var och en doppa grön-sakerna först i olja och sedan i sjögräsströsslet. 

 

Recept från